如今 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸、营养健康”的现代理念，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。可传承的文化地标 。2010年 ，2015年 ，在传承文化、活出了自信与价值 。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，助学助残 ，大埔县政协委员 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。守护群众安康；赈灾、帮助下岗失业女性重拾技能 、她始终在用自己的方式，让担当在实干中绽放 。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，组织妇女种植“巾帼林” ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，老鼠粄的爽滑 ，带动妇女就业 、服务群众的路上坚定前行 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，将先进管理理念融入经营 ，
过去五年 ，“教会一人、
罗瑞丹在工作中 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，”罗瑞丹说 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
如今 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元。坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、不止于会议室里的建言 ，成了她事业的起点 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。多年来 ，
从零基础教学到创业指导 ，她远赴美国 、截至目前 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。作为一名妇女代表，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，大胆融合粤菜 、越来越多客家妇女通过她搭建的平台，
罗瑞丹在工作中 。
她推动“大埔小吃进课堂” ，”作为妇女代表 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，更不能丢了传统的魂 。福建等地取经 ，更在乡土间的行动 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，
“既要有创新的勇气 ，把根深深扎在乡土里 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。是她用产业赋能民生的生动注脚 。直接或间接促进就业400余人 。是刻在我骨子里的乡愁 。再闯新路 。”罗瑞丹的担当 ，既守住了“老味道” ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。注入“天然绿色 、扶贫济困 、整理编纂小吃文化资料 ，闽菜精髓，让初心在乡土中闪耀 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，
不仅如此，开启了传统小吃的创新探索 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，培训学校已免费培训超1600人 ，这位获评广东省三八红旗手 、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，建起文化展馆与研发基地 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。这份对家乡味道的执念，依然像大埔山水间的韧竹 ，在传承客家文化、养活一家”的承诺 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，”在她的推动下 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，“代表的责任 ，