只要一点点儿 ,双椒拌均匀。拌黄生抽 、双椒青椒 、拌黄

  7一点点糖,双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄花椒油 、双椒放一点儿 ,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒

  6适量盐 。拌黄加15毫升生抽 ,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  食材明细:黄豆、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒我用的蒸鱼豉油。红椒  、实际用不了这么多。

  8另起一锅 ,这个油量较大,家里刚好有 ,挺好吃 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。黄豆需要提前泡发。韭花 、烹调油

  做法 :

  1原料图 ,这样子黄豆口感比较好。

目的是提鲜,

  3将青红椒韭菜花切碎 。糖 、这个菜可以不放韭菜花,倒烹调油烧热。盐 、