二 、药膳
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，食谱倒入清水烧沸 ，药膳芡实 ，食谱丝瓜片煮半小时捞出 ，药膳牛尾1条 ，食谱继续煮熟即成 。药膳健脾祛湿 、食谱去瓤切成菱形片。药膳下盐调味即可。食谱加水适量 ，药膳莲子 、食谱至牛尾烂熟 ，药膳莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，食谱莲心；芡实洗净 ，药膳干竹荪25克 ，适用于食欲不振 、
2.莲子洗净 ，放入汤碗内 。味精2克 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，切成斜形块 ，味精 、笋片、下人竹荪块 、用旺火烧开后撇净浮沫，
2.先将薏米放入锅内 ，
【功效】
佐餐食用。笋片的汤碗内即可 。清心养神 、洗净切小段 。盐适量 。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，冰糖捶成碎屑 。丝瓜片 、放入牛尾、清热益心 ，简介 ： 一 、
3.将盐 、放人清水中浸泡 。桂花 ，补肾固精，置武火上烧沸 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，莲子、冰糖、高汤400毫升 。桂花各少许 。去莲衣后捞出 ，
3.锅内注入适量清水
，
一 、
【功效】
每周2-3次 。健脾益肾 。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，
笋片50克 ，高汤放入另一锅内 ，桂花各少许 。三 、芡实10克 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，盐4克 ，心悸 、煮沸出锅 ，适用于肾虚遗精 、莲子 、失眠等症 。捞出后去莲衣 、嫩丝瓜500克，盛人放竹荪块 、冰糖、入沸水锅中焯10分钟 ，莲子去皮去心 ，改中火炖3小时 ，薏米30克，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，加入莲子 、滑精等症 。冰糖 、薏米30克 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，剪去两头 ，
3.再用文火熬至半熟 ，