调料 ：盐 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪
10 、南乳姜、花生加入白糖（大概30克左右） 。焖猪姜切成片。南乳加入白酒 。花生
2、焖猪然后放入香油和食用油 。南乳
花生14、焖猪
做法 ：
1、准备所需材料 。
3 、
13 、花生 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。加入适量的盐 。
20、花生提前泡浸20分钟 ，放入4-5克盐 。香油 、再加入清水 。
6 、
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4、
材料：猪蹄 、
21、葱 、
9 、
15 、
19、蒜炒出香味。加酱油 。
16 、猪蹄凉水下锅 。
12 、酱油、将焯烫好的猪蹄捞起。
7 、海鲜酱（2勺半） 、焖至汁至浓稠即可 。放入姜 、猪蹄洗净剁块 。
22 、大葱切段 ，煸炒1分钟。然后倒入瓦锅内 。然后焯烫一下 。食用油 。
8 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。蒜。开锅后加入泡浸过的花生。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
5 、倒入调好的南乳酱 。
18 、