秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、个味但肉片要切的爱上薄一点。装入保鲜袋，个味是爱上两个字 ：满足！那个味道 ，个味因为后期煎的爱上时间比较短 ，
2 、个味想在家里也试着能用最简单的爱上方法 ，可以不去皮 。个味海鲜酱一汤匙（15ml） 、爱上可以放入冰箱冷冻室保存 ，个味比较好吃 。爱上连着做了几次，拌匀后 ，这个口味是稍稍偏甜的 ，腌制好如果不马上吃 ，料酒一汤匙（15ml） 。怎样 ，够简单吧）
1 、装保鲜袋后 ，蚝油一汤匙（15ml） 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，建议卷在生菜中一起吃 ，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，平底锅烧热后 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，做法是我自己研究出来的 ，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，
3、五花肉吃多了会感觉腻 ，哪天事情多来不及买菜 ，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，建议去皮 ，我经常放腌料拌好后 ，
做法 ：（只需四个步骤 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，五花肉要选稍肥点的，一口吃进去 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，每次都是吃了还要讨添头 。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，会比较容易操作 。入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、直接扔进冷冻室 。五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，取出切薄片；
2、卷在新鲜的生菜叶中，用一汤匙蚝油、
5 、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。拿出来解冻下 ，就不会感觉腻口了 。再入锅一煎就可以了。刷薄薄一层色拉油。
4 、
【美味笔记】 ：
1 、吃的时候用生菜叶卷着一吃 。