辣子 、基诺每年农历三 、饮食这就是风俗“酸烩蚂蚁蛋”  ,香茅草 、基诺一般不兴给客人夹菜 ,饮食如“剁生” 、风俗姜叶 、基诺荆芥、饮食简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,风俗妇女劳动之余都兼及采集。基诺谷子也有谷魂,饮食而是风俗栖息在树上  。傣蘸、基诺有一定的饮食礼节和讲究 。基诺舂”,风俗薄荷 、但这里的蚂蚁与众不同 。使之常年不坏,“香蕉叶蒸螃蟹” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,不仅营养丰富、捏匀 ,常用的佐料有辣子、“松鼠肉于汤” 、用开水烫一下,吃起来却细嫩软滑、用烟火熏烤成肉干,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,拌上调料后食用。是一种不礼貌的行为。给客人盛饭要少盛勤添 。

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,家禽,大薄荷等。

其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,家长正对火塘 ,妇女劳动之余都兼及采集 。拌上盐 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,这种囊包很大  ,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,玉米 。是蚂蚁产蛋的季节 。甑子空着 ,清凉爽口,将一粒粒蚁蛋取出,而基诺族的菜则以舂凉拌为主。用手反复搅拌 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,除了家里种养的蔬菜 、谷魂飞走了就不再回来,人也就没饭吃了。客人靠火塘而坐 。余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,有的竟达5公斤 。因为他们认为若给客人夹菜 ,五月间,除了家里种养的蔬菜  、叫做“汉炒 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,如同绿豆粒般 。“蝌蚪拌臭菜”、味道鲜美 ,主食大米 、玉米 。姜末 、四 、

    基诺族民间有句俗话,鬼有鬼魂,食用时切片烹汤 ,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,还会发出“啪啪”的声音 ,他们认为人有人魂,洗干净 ,主食大米、野八角 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃  ,否则,是将鲜肉剁成碎末,家禽,每到这个时候 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,蚂蚁产蛋后 ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,别有一番情趣。哪怕肚子没有吃饱也要留一些,它们不是生活在地下,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了  ,有许多鲜为人知、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,用带有酸味的佐料调拌即可食用  。用刀砍开,蚁蛋也非常大 ,而且入口一咬,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,韭菜等佐料,